Bei 37°C kann ich euch wohl mit keinem Blogpost vor den Pc locken, deshalb gibts bei mir heute nur viele erfrischende Bilder! In der letzten Ausgabe der Deli gab es ein tolles Rezept für Wassereis, dass ich unbedingt probieren wollte.
Hugo Wassereis -
mit Limetten, Birnen, Zitronenmelisse, Minze & Sternfruch
Hugo ist bei mir immernoch ein absolutes It-Getränke, ich habe definitiv meine Liebe zu Holunderblüten entdeckt. In der Zeitschrift war das Rezept mit Birnen und Holunderblütensirup, deshalb hab ich mich gestern gleich auf den Weg zum Supermarkt gemacht und wollte mir beides besorgen. Witzigerweise habe ich dort ein ''Hugo Sirup'' entdeckt - bestehend aus Holunderblüten, Limetten und Minze - noch besser als normaler Holunderblütensirup. Irgendwie bin ich dann noch über eine Sternfrucht gestolpert und meine geliebte Zitronenmelisse musste herhalten, die perfekte Mischung für ein Hugo-Wassereis! Den Prosecco, wie in der Zeitschrift verwendet, hab ich mir mal gespart, ich mags lieber fruchtig frisch! So einfach zu machen: Einfach alle Zutaten in die Eisförmchen und dann benötigt man nur noch Zeit! Über Nacht in die Tuefkühltruhe und am nächsten Tag kann man sich dann mit diesem Frischekick belohnen!
Perfekt für heiße Tage! Was sind eure liebsten Wassereissorten?
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