Für das Dressing benötigt ihr:
Rottiseur Senf, Essig & Öl, Honig, Zucker, Salz & Pfeffer, gewünschte Gewürze
(bei mir: italenische Kräuter, Petersilie, Harrisa, etwas Knoblauch)
Die Zubereitung fällt dieses Mal ziemlich einfach aus, weil alles nur gewaschen, kleingeschnitten und mit Dressing versehen werden muss. Bei mir gabs dazu noch ein kleines Steak, das allerdings nicht mit aufs Bild durfte, weil kein Platz mehr in der Schüssel war. Also die vegetarische Variante fürs Bild ;)
Die Kombination aus Rottiseur Senf (etwas säuerlich), Papapya und die süßen Cranberries passt wirklich super zusammen - ich bleibe meinem Motto mit Geschmacksgegensätzen treu. Also wer auf Munter-Mach-Salate steht, sollte es mal mit einem bunten Mix versuchen!
